PARMIGIANA DI ZUCCA - RICETTA FACILE E VELOCE - TUTTO A CRUDO - "La parmigiana di zucca è un buon modo per utilizzare la zucca, si presta a mille ricette e varianti! Oggi l'ho fatta semplice ma molto saporita. Si realizza in pochi minuti e ti piacerà, ne sono certa!". Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA PARMIGIANA DI ZUCCA (Stampo 24 cm - 185° Statico 180° Ventilato per 30 minuti circa):
• 1 kg di Zucca
• Farina di Semola o farina 00
• 200 g Prosciutto Cotto
• 200 g Provola affumicata (o dolce)
• 3 cucchiai Formaggio Grana grattugiato
• Olio, sale, pepe
• Aglio
Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".
[VIDEO RICETTA] Parmigiana di Zucca - Ricetta Facile e Veloce - Tutto a Crudo:
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