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[VIDEO] Tortino Povero 5 Verdure - Torta Salata Rustica Senza Uova con le Verdure Primaverili | Ricetta N°1594



TORTINO POVERO 5 VERDURE - TORTA SALATA RUSTICA SENZA UOVA CON LE VERDURE PRIMAVERILI - "Nel nostro giardino prepariamo una deliziosa torta salata senza uova con 5 verdure… Il risultato di questo tortino povero ti sorprenderà!". Video di Elefanteveg. 

INGREDIENTI PER PREPARARE IL TORTINO POVERO 5 VERDURE: 

• 150 gr di farina di ceci
• 300 gr di acqua
• 100 gr di asparagi
• 1 patata
• 1 cipollotto
• 1 carciofo
• Una manciata di pomodorini
• 2 cucchiai di olive verdi
• Olio extravergine d’oliva
• Sale

"Ho trovato in Elefanteveg il mio scopo di vita: insegnare quanto l'alimentazione vegetale e un atteggiamento positivo possano migliorare non solo la nostra vita, ma anche quella del Pianeta e di tutti gli esseri che lo abitano".


[VIDEO RICETTA] Tortino Povero 5 Verdure - Torta Salata Rustica Senza Uova con le Verdure Primaverili:





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[VIDEO RICETTA] Peperoni Ripieni di Tofu al Forno - Ricetta Vegana | Ricetta N°1113



PEPERONI RIPIENI DI TOFU AL FORNO - RICETTA VEGANA - "Ciao a tutti! In questo video vi propongo una ricetta davvero facile e veloce dal gusto strepitoso! Peperoni ripieni di tofu al forno è un delizioso secondo piatto totalmente vegetale. Quindi è adatto perfettamente ai vegani e vegetariani. Questi gustosissimi peperoni li potete preparare per pranzo o cena. In pochi minuti un pasto leggero e sano è pronto!". Video di Ricette Perfette.

INGREDIENTI PER PREPARARE I PEPERONI RIPIENI DI TOFU AL FORNO: 2 peperoni, 2 cipolle, 200 gr di tofu, 3 cucchiai di salsa di soia, 3-4 cucchiai di pangrattato, Sale, Pepe, Basilico, Olio d'oliva.

Ricette Perfette: "Qui potrete scoprire tantissimi piatti facili, veloci e molto gustosi. Con me troverete un'ispirazione senza fine per piatti sempre nuovi dolci e salati".
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[VIDEO RICETTA] Tiramisù Vegano Pronto in 15 Minuti - Ricetta Vegana | Ricetta N°1082



TIRAMISÙ VEGANO PRONTO IN 15 MINUTI - RICETTA VEGANA - "Un tiramisù vegano semplicissimo da preparare, veloce e buonissimo. No ingredienti strani. Stupirete tutti, ve lo prometto". Video di Cucina Botanica. 

INGREDIENTI PER PREPARARE IL TIRAMISÙ VEGANO (per 4 persone), PER IL TOPPING: 60 grammi Cioccolato fondente al 70%, 40 grammi Latte di soia, Cacao amaro. PER LA CREMA: 150 grammi Anacardi ammollati, 80 grammi Latte di soia, 60 grammi Sciroppo d'acero, 30 grammi Olio di semi di girasole, Estratto di vaniglia. PER LA BASE: 16 Biscotti secchi, 4 Tazzine di caffè. 

"Sono Carlotta, insegnante di cucina, e incoraggio le persone a scegliere un'alimentazione sana, buona e sostenibile. Ho studiato e insegnato in una scuola di cucina vegetale americana, nelle sedi di Los Angeles, Barcellona e Milano. Questo spazio è completamente dedicato a voi: troverete tante ricette gustose, consigli sull'alimentazione, idee per mangiare meglio - senza soffrire la mancanza di niente, ma anzi, godendovi ogni morso e imparando a consumare tanti nuovi ingredienti".
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[VIDEO RICETTA] Ragù Vegano di Cavalfiore - Ricetta Vegana Facile e Buonissima | Ricetta N°923



RAGÙ VEGANO DI CAVOLFIORE - RICETTA VEGANA FACILE E BUONISSIMA - "Il ragù vegano di cavolfiore è un ragù vegetariano senza carne, sano, leggero e buonissimo che si realizza in soli 30 minuti. Grazie alla cottura veloce il cavolfiore non rilascia il suo odore tipico ma dona una consistenza corposa e granulosa proprio come il ragù tradizionale! Inoltre questo tipo di condimento è amatissimo anche dai bambini che solitamente non amano il cavolfiore lessato. Può anche essere congelato fino a 3 mesi in comode porzioni per averlo sempre pronto all'uso". Video di Chiarapassion. 

INGREDIENTI PER IL RAGÙ VEGANO DI CAVOLFIORE: 1 cavolfiore (500 g pulito in cimette), 1 cipolla, 1 carota, 1 gambo sedano, 500 ml passata di pomodoro, 1 rametto di rosmarino, olio extra vergine di oliva, peperoncino, sale.

"Sono Enrica, condivido ricette sciuè sciuè: facili, veloci e dal successo assicurato!".
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[VIDEO RICETTA] Arancini Vegan - La Ricetta Facilissima che Stupirà Chiunque | Ricetta N°906



ARANCINI VEGAN - LA RICETTA FACILISSIMA CHE STUPIRÀ CHIUNQUE - "Oggi prepariamo insieme gli arancini vegan... stupirete tutti con questa ricetta". Video di Cucina Botanica. 

INGREDIENTI PER GLI ARANCINI VEGAN, PER IL RISO: 500 g riso Arborio, 1 bustina zafferano, 1 cucchiaino sale, 2 cucchiai di burro vegetale o margarina. PER IL RAGÙ: 250 g granulare di soia, mezzo bicchiere di vino, 2 l brodo vegetale, 1 bicchiere di passata, 200 g piselli surgelati, 2-3 cucchiai salsa di soia, Rosmarino, Cipolla, Olio extravergine, Sale. PER LA PANATURA: Pangrattato qb, 200 g farina 0 (o altra farina a scelta, anche senza glutine), 350 g acqua a temperatura ambiente, Olio extravergine, Sale. PER LA FRITTURA: olio per friggere qb. 

"Sono Carlotta, insegnante di cucina, e incoraggio le persone a scegliere un'alimentazione sana, buona e sostenibile. Ho studiato e insegnato in una scuola di cucina vegetale americana, nelle sedi di Los Angeles, Barcellona e Milano. Questo spazio è completamente dedicato a voi: troverete tante ricette gustose, consigli sull'alimentazione, idee per mangiare meglio - senza soffrire la mancanza di niente, ma anzi, godendovi ogni morso e imparando a consumare tanti nuovi ingredienti".
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[VIDEO RICETTA] Gamberoni al Brandy con Stracciatella e Pistacchio - Una Ricetta Gourmet per le Occasioni Speciali | Ricetta N°839



GAMBERONI AL BRANDY CON STRACCIATELLA E PISTACCHIO - UNA RICETTA GOURMET PER LE OCCASIONI SPECIALI - "Oggi abbiamo pensato ad un secondo di pesce gourmet! Gamberoni leggermente scottati al brandy, con due ingredienti incredibili: pesto di pistacchio fatto in casa e stracciatella! Una delizia!". Video di Giallo Zafferano.

INGREDIENTI PER I GAMBERONI AL BRANDY CON STRACCIATELLA E PISTACCHIO: Gamberi argentini 12, Brandy 100 ml, Stracciatella 120 g, Olio extravergine d'oliva qb. PER IL PESTO DI PISTACCHI: Pistacchi non salati sgusciati e tostati 200 g, Pepe nero qb, Sale fino qb, Olio extravergine d'oliva 100 g. PER LA MARINATURA: Succo d'arancia (2) 140 g, Succo di lime (2) 60 g. PER GUARNIRE: Granella di pistacchi qb, Scorza di lime qb, Timo limonato qb.

Giallo Zafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!


[VIDEO RICETTA] Gamberoni al Brandy con Stracciatella e Pistacchio - Una Ricetta Gourmet per le Occasioni Speciali:





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[VIDEO RICETTA] Pasta al Ragù di Cavolfiore - Ricetta Vegana Facile, Sfiziosa e Sorprendentemente Saporita | Ricetta N°809



PASTA AL RAGÙ DI CAVOLFIORE - RICETTA VEGANA FACILE, SFIZIOSA E SORPRENDENTEMENTE SAPORITA - "Avete mai provato un ragù vegetariano? Un ragù che assomigli in tutto e per tutto al ragù di carne? Se è la prima volta che vi cimentate in questa preparazione dovete assolutamente farlo con il cavolfiore! Il sapore e la consistenza sono unici!". Video di Giallo Zafferano.

INGREDIENTI PER LA PASTA AL RAGÙ DI CAVOLFIORE: Mezze Maniche Rigate 320 g, Cavolfiore (da pulire) 700 g, Passata di pomodoro 500 g, Concentrato di pomodoro 1 cucchiaio, Carote 2, Sedano 2 coste, Cipolle dorate 1, Rosmarino 1 rametto, Timo qb, Olio extravergine d'oliva qb, Sale fino qb, Pepe nero qb, Pecorino romano qb.

Giallo Zafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!


[VIDEO RICETTA] Pasta al Ragù di Cavolfiore - Ricetta Vegana Facile, Sfiziosa e Sorprendentemente Saporita:





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[VIDEO RICETTA] Polenta e Funghi - Ricetta Vegana Perfetta per l'Inverno | Ricetta N°781



POLENTA E FUNGHI - RICETTA VEGANA PERFETTA PER L'INVERNO - "Questo piatto è un grande classico dell'autunno-inverno, nonché uno dei miei piatti preferiti. È anche un piatto naturalmente vegano (salvo qualche caso: alcuni aggiungono una noce di burro o del formaggio nella polenta). Questa polenta e funghi farà impazzire gli amanti dei gusti autentici e dei sapori rustici". Video di Cucina Botanica. 

"Sono Carlotta, insegnante di cucina, e incoraggio le persone a scegliere un'alimentazione sana, buona e sostenibile. Ho studiato e insegnato in una scuola di cucina vegetale americana, nelle sedi di Los Angeles, Barcellona e Milano. Questo spazio è completamente dedicato a voi: troverete tante ricette gustose, consigli sull'alimentazione, idee per mangiare meglio - senza soffrire la mancanza di niente, ma anzi, godendovi ogni morso e imparando a consumare tanti nuovi ingredienti".
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[VIDEO RICETTA] Hamburger all'Italiana Fatto in Casa - Come Fare un Cheeseburger Buonissimo - Ricetta di Chef Max Mariola | Ricetta N°739



HAMBURGER ALL'ITALIANA FATTO IN CASA - COME FARE UN CHEESEBURGER BUONISSIMO - RICETTA DI CHEF MAX MARIOLA - "Ci lecchiamo le dita con questo panino! Hamburger fatto in casa, anzi, cheeseburger fatto in casa, perche ho aggiunto del formaggio, delizioso, ricco, succulento, croccante! Un cheseburger italiano da paura! Molto meglio di quello del pub!". Video di Chef Max Mariola. 

INGREDIENTI PER L'HAMBURGER ALL'ITALIANA FATTO IN CASA: Carne di manzo, Pane (rosetta o michetta), Guanciale tagliato fine, Broccolo romanesco, Casciotta d'Urbino, Uova, Aglio di Vessalico, Olio evo, Sale, Peperoncino, Un limone.

Le video ricette di Casa Mariola cucinate da Chef Max Mariola per la sua famiglia e amici! "A casa mia faccio come mi pare!". Parole di Max.


[VIDEO RICETTA] Hamburger all'Italiana Fatto in Casa - Come Fare un Cheeseburger Buonissimo - Ricetta di Chef Max Mariola:





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[VIDEO RICETTA] Tagliatelle con Mazzancolle, Zucca e Tartufo Nero - Ricetta di Chef Max Mariola | Ricetta N°727



TAGLIATELLE CON MAZZANCOLLE, ZUCCA E TARTUFO NERO - RICETTA DI CHEF MAX MARIOLA - "Un primo piatto di mare che profuma d'autunno? Tagliatelle con mazzancolle, zucca e tartufo nero (con fondo di cicale di mare) è tutto quello di cui hai bisogno. Provare per cedere!". Video di Chef Max Mariola. 

INGREDIENTI PER LE TAGLIATELLE CON MAZZANCOLLE, ZUCCA E TARTUFO NERO: Tagliatelle all'uovo, Mazzancolle, Ciacale di mare (o cannocchie o pannocchie), Zucca mantovana, Tartufo nero di Gubbio, Porro, Aglio, Olio EVO, Burro, Sale, Maggiorana.

Le video ricette di Casa Mariola cucinate da Chef Max Mariola per la sua famiglia e amici! "A casa mia faccio come mi pare!". Parole di Max.
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[VIDEO RICETTA] Pasta alla Puttanesca in Bianco - Ricetta Vegana - Ricetta di Chef Max Mariola | Ricetta N°718



PASTA ALLA PUTTANESCA IN BIANCO - RICETTA VEGANA - RICETTA DI CHEF MAX MARIOLA - "Oggi accontentiamo davvero tutti con questa pasta alla puttanesca rivisitata. Ho tirato fuori un primo piatto da LECCARSI I BAFFI! La possono mangiare anche gli amici vegani. È pasta facile, veloce e improvvisata e, proprio per questo, prende il nome da 'puttanesca' (da puttanata, ovvero semplice). Oggi ho scelto di rivisitare questo piatto, non ho usato i pomodori pelati né le acciughe, in modo che anche i vegani possano gustarla appieno. Nella sua semplicità, è venuta cremosa, avvolgente e saporita. In una parola: BUONISSIMA!". Video di Chef Max Mariola. 

INGREDIENTI PER LA PASTA ALLA PUTTANESCA IN BIANCO: Fettucce n. 8 di Gragnano Pastificio Liguori, Olive leccino, Capperi di Pantelleria, Cipolla rossa, Olive verdi calabresi, Aglio di Sulmona, Prezzemolo fresco, Pane di Ercolano, Pomodori secchi, Olio EVO.

Le video ricette di Casa Mariola cucinate da Chef Max Mariola per la sua famiglia e amici! "A casa mia faccio come mi pare!". Parole di Max.
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[VIDEO RICETTA] Melanzane all'Aglio e Prezzemolo - Ricetta Vegana | Ricetta N°686



MELANZANE ALL'AGLIO E PREZZEMOLO - RICETTA VEGANA - "Ciao a tutti! In questo video vi farò vedere come preparare le melanzane in un modo semplice ma dal sapore strepitoso! Ricetta facile e veloce di melanzane all'aglio e prezzemolo. È un'ottima soluzione per un'antipasto sfizioso o contorno saporito. Questa ricetta di melanzane è una delle mie preferite e la preparo molto spesso! Ricetta completamente vegana senza nessuna aggiunta di prodotti di origine animale". Video di Ricette Perfette.

INGREDIENTI PER LE MELANZANE ALL'AGLIO E PREZZEMOLO: 1 melanzana, 3 spicchi d'aglio, Prezzemolo, 1 cucchiaino di peperoncino, 40 ml di olio d'oliva, Sale, Pepe.

Ricette Perfette: "Qui potrete scoprire tantissimi piatti facili, veloci e molto gustosi. Con me troverete un'ispirazione senza fine per piatti sempre nuovi dolci e salati".
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[VIDEO RICETTA] Torta al Cioccolato 2 Ingredienti - Ricetta Senza Uova e Senza Farina - Ricetta Vegana | Ricetta N°654



TORTA AL CIOCCOLATO 2 INGREDIENTI - RICETTA SENZA UOVA E SENZA FARINA - RICETTA VEGANA - "La torta al cioccolato che vi presento oggi è veramente particolare: si realizza con solo 2 ingredienti ed è golosissima!!! E' una torta al cioccolato senza uova, senza farina, senza lattosio, senza glutine, senza grassi e senza zucchero, se non quelli naturalmente presenti nel cioccolato, quindi anche senza burro e senza olio. Vi avviso, se non svelate l'ingrediente segreto, nessuno indovinerà che si tratta della zucca, è veramente una torta pazzesca e buonissima, piace tanto anche ai bambini perché la zucca dona la giusta dose di dolcezza!!! La consistenza ricorda la tenerina, scioglievole come un cioccolatino, è sicuramente una delle torte vegane più buone mai fatte!". Video di Chiarapassion. 

INGREDIENTI PER LA TORTA AL CIOCCOLATO 2 INGREDIENTI: 300 g di cioccolato fondente al 50%, 250 g di polpa di zucca cotta (circa 600g cruda con buccia).

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[VIDEO RICETTA] Polpette Gustosissime Senza Carne e Senza Uova - Ricetta Vegana | Ricetta N°602



POLPETTE GUSTOSISSIME SENZA CARNE E SENZA UOVA - RICETTA VEGANA  - "Questo video è la prova che le polpette si possono fare senza carne e senza uova... e sono una bomba! Non crederai mai che l'ingrediente principale di queste polpette compatte come quelle tradizionali sono... le lenticchie". Video di Elefanteveg. 

INGREDIENTI PER LE POLPETTE GUSTOSISSIME SENZA CARNE E SENZA UOVA: 200gr lenticchie rosse decorticate, ½ melanzana, 1 spicchio d’aglio, Mix di erbe aromatiche (io basilico ed erbe di provenza), Farina q.b. (di lenticchie, ceci, riso oppure di grano tenero), Sale, Olio extravergine d’oliva.

"Ho trovato in Elefanteveg il mio scopo di vita: insegnare quanto l’alimentazione vegetale e un atteggiamento positivo possano migliorare non solo la nostra vita, ma anche quella del Pianeta e di tutti gli esseri che lo abitano".



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[VIDEO RICETTA] Lasagne Vegane con Ragù di Lenticchie - Ricetta Vegana | Ricetta N°599



LASAGNE VEGANE CON RAGÙ DI LENTICCHIE - RICETTA VEGANA  - "Se state cercando la ricetta perfetta per fare le vostre lasagne vegane e stupire amici e familiari (bambini compresi), dovete assolutamente provare queste lasagne con ragù di lenticchie". Video di Cucina Botanica. 

INGREDIENTI PER LE LASAGNE VEGANE CON RAGÙ DI LENTICCHIE (per 4 persone), RAGÙ DI LENTICCHIE: 1 litro di brodo vegetale o acqua, 550 grammi di lenticchie già cotte, 1 cipolla bianca, 1 carota, 1 gambo di sedano, 750 gr passata di pomodoro, Sale e pepe qb, Olio evo, Rosmarino e foglie d'alloro. Facoltativo: lievito alimentare. BESCIAMELLA: 80 g olio d'oliva, 90 g di farina 0, 1 l latte di soia senza zucchero né aromi (io uso Sojasun). 

300-400 g di pasta per lasagne ----> questo dipende da quanto volete farle alte.

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[VIDEO RICETTA] Crostata al Cioccolato e Fragole - Ricetta Vegana | Ricetta N°597



CROSTATA AL CIOCCOLATO E FRAGOLE - RICETTA VEGANA  - "Oggi vi regalo la ricetta di questa bellissima crostata (sempre vegan) al cioccolato fondente, fragole e frutti di bosco. Con una crema al cioccolato fondente che ciao proprio! Spero tanto che vi piaccia". Video di Cucina Botanica. 

INGREDIENTI PER LA CROSTATA VEGANA AL CIOCCOLATO E FRAGOLE, PER LA FROLLA AL CACAO: 250 g farina 1, 50 g cacao amaro, 90 g zucchero canna, 70 g acqua, 60 g olio semi, 6 g lievito, Sale. PER LA CREMA AL CIOCCOLATO: 70 g anacardi ammollati e scolati, 80 g sciroppo d'acero, 40 g cacao amaro, 20 g/ml acqua, 1 pizzico di sale. PER DECORARLA: frutta fresca a piacere (ne serviranno circa 250 g).

"Sono Carlotta, insegnante di cucina, e incoraggio le persone a scegliere un'alimentazione sana, buona e sostenibile. Ho studiato e insegnato in una scuola di cucina vegetale americana, nelle sedi di Los Angeles, Barcellona e Milano. Questo spazio è completamente dedicato a voi: troverete tante ricette gustose, consigli sull'alimentazione, idee per mangiare meglio - senza soffrire la mancanza di niente, ma anzi, godendovi ogni morso e imparando a consumare tanti nuovi ingredienti".



[VIDEO RICETTA] Crostata al Cioccolato e Fragole - Ricetta Vegana:






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[VIDEO] Crespelle Gorgonzola, Pere e Noci - Casa Pappagallo | Ricetta N°1663

CRESPELLE GORGONZOLA, PERE E NOCI - CASA PAPPAGALLO - "Le crespelle gorgonzola, pere e noci sono un piatto dal sapore raffinato e perf...