PASTA ALLA PUTTANESCA IN BIANCO - RICETTA VEGANA - RICETTA DI CHEF MAX MARIOLA - "Oggi accontentiamo davvero tutti con questa pasta alla puttanesca rivisitata. Ho tirato fuori un primo piatto da LECCARSI I BAFFI! La possono mangiare anche gli amici vegani. È pasta facile, veloce e improvvisata e, proprio per questo, prende il nome da 'puttanesca' (da puttanata, ovvero semplice). Oggi ho scelto di rivisitare questo piatto, non ho usato i pomodori pelati né le acciughe, in modo che anche i vegani possano gustarla appieno. Nella sua semplicità, è venuta cremosa, avvolgente e saporita. In una parola: BUONISSIMA!". Video di Chef Max Mariola.
INGREDIENTI PER LA PASTA ALLA PUTTANESCA IN BIANCO: Fettucce n. 8 di Gragnano Pastificio Liguori, Olive leccino, Capperi di Pantelleria, Cipolla rossa, Olive verdi calabresi, Aglio di Sulmona, Prezzemolo fresco, Pane di Ercolano, Pomodori secchi, Olio EVO.
Le video ricette di Casa Mariola cucinate da Chef Max Mariola per la sua famiglia e amici! "A casa mia faccio come mi pare!". Parole di Max.
[VIDEO RICETTA] Pasta alla Puttanesca in Bianco - Ricetta Vegana - Ricetta di Chef Max Mariola:
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