[VIDEO RICETTA] Risotto al Forno Tutto a Crudo con Verdure - Ricetta Leggera con Gusto



RISOTTO AL FORNO TUTTO A CRUDO CON VERDURE - RICETTA LEGGERA CON GUSTO
- "Avete mai cucinato il riso al forno mettendo tutti gli ingredienti a crudo in forno? Se non lo avete mai fatto dovete provare! È pratico perché non si sporca nulla, è veloce perché basta disporre gli ingredienti ed è leggero perché non si soffrigge nulla! Otterrete un risotto estivo, gustoso e filante che piacerà a tutti! Potete utilizzare le verdure che più preferite, importante è lavare bene il riso per togliere l'eccesso di amido!". Video di Tutti a Tavola

INGREDIENTI PER IL RISOTTO AL FORNO TUTTO A CRUDO CON VERDURE (x 6 persone): 300 g Riso Arborio, 2 Zucchine, 1 Carota, 250 g Funghi Champignons, 100 g Mozzarella, 100 g Scamorza affumicata, 100 g Speck, Formaggio grattugiato, Prezzemolo, Aglio, Olio extravergine, Sale, Pepe, Acqua calda. 

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Risotto al Forno Tutto a Crudo con Verdure - Ricetta Leggera con Gusto:






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