[VIDEO RICETTA] Filetto di maiale con agrumi e paprika, patate parigine, aglio e rosmarino | Chef Bruno Barbieri

FILETTO DI MAIALE CON AGRUMI E PAPRIKA, PATATE PARIGINE, AGLIO E ROSMARINO | CHEF BRUNO BARBIERI - "Mi chiedete sempre quali sapori stanno bene con la carne di maiale. Facile, una nota piccante, magari paprika e peperoncino insieme, una nota agrumata per dare un pò di freschezza, che d’estate ci vuole, e poi la senape. Con questi profumi oggi prepareremo un filetto di maiale spettacolare, accompagnato da delle meravigliose pomme parisienne". Video di Bruno Barbieri Chef.

Bruno Barbieri è lo Chef italiano che ha conquistato in carriera il maggior numero di stelle Michelin: in tutto 7. Giudice di MasterChef Italia dalla prima edizione e conduttore di 4 Hotel. Viaggiatore instancabile, gira il mondo esibendosi in road show culinari, che ama definire "teatri di cucina".

[VIDEO RICETTA] Filetto di maiale con agrumi e paprika, patate parigine, aglio e rosmarino | Chef Bruno Barbieri:

Tutte le Video Ricette: Antipasti - Conserve di Verdure in Agrodolce - Conserve di Verdure Sottolio - Contorni - Dolci - Focacce - Italian Video Recipes - Piadine - Piatti Unici - Primi Piatti - Pizze - Secondi Piatti di Carne - Secondi Piatti di Pesce - Secondi Piatti di Verdure - Torta Rustica - Tutorial - Vellutate - Zuppe.

Fonte qui

Home Page Video Ricette Cucina Italiana.