LASAGNE ALLE ZUCCHINE! RICETTA VEGETARIANA DELIZIOSA, DA PROVARE ASSOLUTAMENTE! FATTA IN CASA! - "Credete che le uniche lasagne gustose siano quelle al ragù? Non avete ancora provato questa versione bianca con le zucchine! Questa ricetta è veramente unica e super invitante! Crema di zucchine, sfoglie di lasagna e besciamella preparate totalmente in casa, tantissimo Parmigiano Reggiano! Cosa chiedere di più!?". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER LE LASAGNE ALLE ZUCCHINE, PER LA PASTA: Farina 00 300 g, Uova (circa 3 medie) 165 g. PER LA BESCIAMELLA: Latte intero 1 l, Farina 00 100 g, Burro 100 g, Noce moscata qb, Sale fino qb. PER IL RIPIENO: Zucchine 800 g, Parmigiano Reggiano (da grattugiare) 120 g, Olio extravergine d'oliva 80 g, Basilico 15 g, Sale fino qb, Pepe nero qb.
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[VIDEO RICETTA] Lasagne alle Zucchine! Ricetta Vegetariana Deliziosa, da Provare Assolutamente! Fatta in Casa!:
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