SFORMATO DI FINOCCHI E PATATE - GRATINATI E FILANTI - RICETTA VEGETARIANA - "Oggi una ricetta leggera ma sempre con un occhio al gusto e all’estetica! Sembra niente ma rallegra mangiare prima con gli occhi! Lo sformato di finocchi e patate è semplice da fare ed è anche buono da mangiare sia come contorno sfizioso diverso dal solito o se si è a dieta come piatto unico, contiene in prevalenza VERDURE ma con l’aggiunta del formaggio abbiamo anche le PROTEINE! SANO, LEGGERO E GUSTOSO!". Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER LO SFORMATO DI FINOCCHI E PATATE (STAMPO 22-24 cm circa): 2 Patate grandi, 2 Finocchi grandi, 100 g Provola o mozzarella, 2 cucchiai Formaggio Grana grattugiato, 4 cucchiai Pangrattato, 1/2 spicchio di Aglio, Pepe Nero, Olio extravergine d’oliva.
Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".
[VIDEO RICETTA] Sformato di Finocchi e Patate - Gratinati e Filanti - Ricetta Vegetariana:
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