TETTE DELLE MONACHE - DOLCE TIPICO - RICETTA INFALLIBILE - "Conoscete sicuramente le tette delle monache questi dolcetti sofficissimi e pieni pieni di Crema. Si tratta di un dolce tipico Pugliese golosissimo! Praticamente si tratta di una sorta di Pan di Spagna che grazie al mix di amidi 'Africano' acquista la tipica consistenza… esplode in bocca e si scioglie praticamente da sola! Una Goduria infinita! Seguite passo passo i piccoli accorgimenti che vi do in video per una buona riuscita!". Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER LE TETTE DELLE MONACHE (x 24 pezzi circa): 180 g Farina mix Africano, 4 Uova grandi, 30 g Zucchero a velo, 500 g Crema pasticciera, 200 g Panna montata.
Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".
[VIDEO RICETTA] Tette delle Monache - Dolce Tipico - Ricetta Infallibile:
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