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TIMBALLO DI PASTA ALLA NORMA - IN CUCINA CON BENEDETTA PARODI - "La pasta alla norma è una certezza... ma per le feste di Natale ho deciso di renderla speciale! Ecco a voi il timballo di pasta alla noma! Successo a tavola garantito". Video di Benedetta Parodi Official.
INGREDIENTI PER IL TIMBALLO DI PASTA ALLA NORMA: 4 melanzane, 500 gr di passata di pomodoro, 250 gr di rigatoni, 100 gr di ricotta salata, 1 mozzarella, pangrattato, 1 litro di olio di semi, olio, sale, zucchero, aglio, pepe, basilico.
Benedetta Gaia Parodi è una conduttrice televisiva e scrittrice italiana. Conosciuta principalmente grazie alla conduzione di trasmissioni incentrate sulla cucina tra cui I menu di Benedetta e Bake Off Italia, ha ottenuto un buon successo anche come autrice di libri incentrati sulla medesima tematica. È inoltre autrice di un ciclo di libri di fiabe, Le fate a metà.
[VIDEO RICETTA] Timballo di Pasta alla Norma - In Cucina con Benedetta Parodi:
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