[VIDEO RICETTA] Risotto al Pomodoro e Stracciatella - Cremoso e Filante | Ricetta N°997



RISOTTO AL POMODORO E STRACCIATELLA - CREMOSO E FILANTE
- "Buongiorno e ben ritrovati. Oggi un risotto al pomodoro cremoso e filante. Un risotto semplicissimo da preparare arricchito dalla stracciatella". Video di La Cucina di Rita

INGREDIENTI PER IL RISOTTO AL POMODORO E STRACCIATELLA (per 2 persone): 200 g riso carnaroli, 150 g stracciatella, 250 g passata di pomodoro, 2 cucchiai di parmigiano, 1 spicchio di scalogno, sale, olio, basilico.

La Cucina di Rita: "Qui troverai tante ricette per primi, secondi piatti, antipasti e dolci. Insieme attingeremo dalla tradizione e con fantasia daremo vita a piatti originali ma di facile esecuzione. Il mio motto è: semplice, veloce ed economico".

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