[VIDEO RICETTA] Crespelle Zucchine e Speck - Ricetta Facile e Veloce | Ricetta N°1255

CRESPELLE ZUCCHINE E SPECK - RICETTA FACILE E VELOCE - "Una ricettina molto sfiziosa, sia nella preparazione che poi nel gustarla! Si tratta di crespelle o frittelle come vogliamo chiamarle, in una forma insolita, lunghe e croccanti! La particolarità sta nel fatto che viene data la forma con un sac a poche, pratico e veloce, ma nulla vieta di friggerli a cucchiaiate! Naturalmente il ripieno può essere personalizzato a proprio gusto!". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LE CRESPELLE ZUCCHINE E SPECK (per circa 10 pezzi): 

• 2 Zucchine 

• 50 g Speck 

• 50 g Caciocavallo o Provola

• 1 cucchiaio Formaggio Grana grattugiato

• 200 g Farina

• 200 ml Acqua (circa)

• 1 Uovo

• 1 cucchiaino Lievito istantaneo per torte salate

• Sale

• Olio di semi per friggere

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Crespelle Zucchine e Speck - Ricetta Facile e Veloce:

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