BRIOCHE VEGANE SOFFICISSIME | RICETTA FACILE PER LA COLAZIONE | SENZA LATTE E SENZA UOVA - "Oggi Carlotta ci propone la ricetta delle sue brioche vegane sofficissime, senza latte e senza uova". Video di Cucina Botanica.
INGREDIENTI PER LE BRIOCHE VEGANE SOFFICISSIME (per ottenere 16 brioche): 500g di farina 0, 110g di zucchero di canna, un cucchiaino raso di sale, 260g latte di soia a temperatura ambiente, 7g di lievito di birra secco, 90g di olio di semi di girasole. PER LA FARCITURA: cioccolato, crema, o marmellata a piacere.
"Sono Carlotta, insegnante di cucina, e incoraggio le persone a scegliere un'alimentazione sana, buona e sostenibile. Ho studiato e insegnato in una scuola di cucina vegetale americana, nelle sedi di Los Angeles, Barcellona e Milano. Questo spazio è completamente dedicato a voi: troverete tante ricette gustose, consigli sull'alimentazione, idee per mangiare meglio - senza soffrire la mancanza di niente, ma anzi, godendovi ogni morso e imparando a consumare tanti nuovi ingredienti".
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