FOCACCIA POMODORINI E OLIVE - "La focaccia con i pomodorini e olive. Buona? No molto di più! Merita il poco pochissimo impegno che serve per farla!". Video di Casa Pappagallo.
INGREDIENTI PER LA FOCACCIA POMODORINI E OLIVE: Farina di semola rimacinata 360 gr, Farina 0 240 gr, Acqua 390 gr, Lievito di birra fresco 10 gr, Olio EVO 50 ml, Sale 18 gr, Miele 1 cucchiaio. Per il condimento: Pomodorini 350 gr, Olive nere denocciolate 100 gr, Origano qb, Olio EVO qb.
"In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni".
[VIDEO RICETTA] Focaccia Pomodorini e Olive:
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