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ROLLÈ DI FARAONA IN PORCHETTA CON CHUTNEY DI MELANZANE| CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi siete rientrati dalle vacanze? Per riprenderci dallo shock da rientro eccomi con una ricettina di quelle giuste. E con la faraona si va sempre sul sicuro. Una carne che adoro e qui la abbino ad un chutney di melanzane e zenzero e scarola ripassata". Video di Bruno Barbieri Chef.
Bruno Barbieri è lo Chef italiano che ha conquistato in carriera il maggior numero di stelle Michelin: in tutto 7. Giudice di MasterChef Italia dalla prima edizione e conduttore di 4 Hotel. Viaggiatore instancabile, gira il mondo esibendosi in road show culinari, che ama definire "teatri di cucina".
[VIDEO RICETTA] Rollè di Faraona in Porchetta con Chutney di Melanzane | Chef Bruno Barbieri:
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