ROTOLO DI FRITTATA RIPIENO DI FUNGHI PORCINI - GUSTOSO E RICCO - "Il rotolo di frittata ripieno di funghi porcini è una ricetta geniale: una frittata saporita racchiude un ripieno cremoso e gustoso. Un rotolo sfizioso perfetta come antipasto o come secondo!". Video di CookAroundTv.
INGREDIENTI PER IL ROTOLO DI FRITTATA RIPIENO DI FUNGHI PORCINI, PER LA FRITTATA: Uova 6, Latte 2 tazze e mezzo, Farina mezza tazza, Sale 1 cucchiaino, Pepe bianco mezzo cucchiaino. PER IL RIPIENO: Funghi porcini 1 kg, Burro 3 cucchiai, Cipolle 3, Basilico 5 foglie, Panna mezzo bicchiere, Sale qb, Pepe nero qb, Parmigiano Reggiano qb (da grattugiare per guarnire).
"Nella cucina di Cookaround c’è sempre una nuova ricetta da imparare! Non importa che tu sia un neofita o un super esperto, troverai sempre nel nostro canale uno spunto e una ricetta curiosa in più, spiegata in modo chiaro e semplice proprio alla portata di tutti. La nostra sfida è proprio questa: riuscire ad avvicinare alla cucina anche chi, fino al giorno prima, non aveva mai preso in mano una padella!".
[VIDEO RICETTA] Rotolo di Frittata Ripieno di Funghi Porcini - Gustoso e Ricco:
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