PANINO CON PETTO DI POLLO IN AGRODOLCE E VERDURE GRIGLIATE - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, oggi voglio presentarvi un altro de i panini di Bruno. Si tratta di quello con petto di pollo in agrodolce e verdure grigliate. Il sapore del pollo marinato in padella con aceto balsamico e miele vi farà impazzire, scommettiamo?". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER IL PANINO CON PETTO DI POLLO IN AGRODOLCE E VERDURE GRIGLIATE: 1 filone di pane casereccio, 400gr di petto di pollo, 2 melanzane grigliate, 2 peperoni grigliati, 200gr di patate cotte, 3 cucchiai di aceto balsamico, 3 cucchiai di miele , 2 rametti di rosmarino, 1 rametto di timo, 1 spicchio d'aglio, Burro qb, Olio evo qb, Sale qb, Pepe qb, Salsa aioli qb, 30 gr di insalata, Origano qb, Olio al prezzemolo qb.
Bruno Barbieri è lo Chef italiano che ha conquistato in carriera il maggior numero di stelle Michelin: in tutto 7. Giudice di MasterChef Italia dalla prima edizione e conduttore di 4 Hotel. Viaggiatore instancabile, gira il mondo esibendosi in road show culinari, che ama definire "teatri di cucina".
[VIDEO RICETTA] Panino con Petto di Pollo in Agrodolce e Verdure Grigliate - Chef Bruno Barbieri:
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