[VIDEO RICETTA] Pasta con Pesto Estivo Veloce a Freddo - Pronta in 5 Minuti | Ricetta N°1140



PASTA CON PESTO ESTIVO VELOCE A FREDDO - PRONTA IN 5 MINUTI
- "Fa caldissimo e non abbiamo voglia di stare dietro i fornelli per troppo tempo ma non vogliamo rinunciare ad un buon piatto di pasta, allora prepariamo questo pesto estivo con pomodorini dolcissimi, basilico, mandorle e formaggio! Velocissimo basta frullare tutto a crudo e condire la pasta, può essere usato sia caldo che freddo per un'insalata di pasta, scegliete voi!". Video di Tutti a Tavola

INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA CON PESTO ESTIVO VELOCE A FREDDO (consiglio, se dovete conservarlo per 3-4 giorni non aggiungete la ricotta): 200 g Pasta tipo Paccheri, 300 g Pomodorini datterino o ciliegino, 30 g Mandorle, 30 g Formaggio grattugiato, 3-4 Pomodori secchi (facoltativo), Basilico, Olio extravergine di oliva, Aglio, Peperoncino, 100 g Ricotta, Olive nere.

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

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