[VIDEO RICETTA] Gnocchi Peperoni, Pomodorini e Salsiccia - Ricetta Semplice e Molto Gustosa | Ricetta N°1249



GNOCCHI PEPERONI, POMODORINI E SALSICCIA - RICETTA SEMPLICE E MOLTO GUSTOSA
- "Che gran bel primo sono gli gnocchi peperoni pomodorini e salsiccia. Un piatto molto semplice da realizzare ma ricco, ricchissimo di gusto! Anche se oramai i peperoni e i pomodorini si trovano tutto l'anno sui banchi del supermercato, vi consiglio di fare questa ricetta in estate quando questi ortaggi si trovano nella loro stagione, il sapore finale sarà sicuramente più intenso. Potete usare sia i peperoni classici che i friggitelli, oppure, perché no, fare un mix di questi due. Questo sughetto saporito è perfetto per ogni formato di pasta, potete usare quello che vi piace di più, ma vi devo dire la verità con gli gnocchi raggiunge livelli elevati! La sapidità della salsiccia si sposa in maniera fantastica con la dolcezza dei peperoni, i pomodorini aggiungono un tocco di colore e di freschezza che non guasta mai. Se vi è venuta l'acquolina, provate subito a realizzare questo primo con i peperoni e la salsiccia, vi stupirà per la sua semplicità. Vi basterà tagliarli a listarelle e spadellarli con con la salsiccia e il gioco è fatto! Se volete sapere come si fanno gli gnocchi peperoni pomodorini e salsiccia seguite il mio passo passo e verranno perfetti! Qui vi svelo infatti tutti i miei trucchetti per fare bella figura con i vostri commensali". Video di Casa Pappagallo

INGREDIENTI PER PREPARARE GLI GNOCCHI PEPERONI, POMODORINI E SALSICCIA: 

• Gnocchi di patate 800 g 
• Peperoni 300 g 
• Peperoni Friggitelli 150 g 
• Salsiccia di maiale 300 g 
• Pomodorini 250 g 
• Basilico 1 ciuffo 
• Olio EVO 4 cucchiai 
• Sale q.b.

"In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni".

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