POLLO ALLA CACCIATORA - LA RICETTA DI POLLO PIÙ AMATA IN ITALIA - RICETTA DELIZIOSA - "La ricetta del pollo alla cacciatora originale non esiste, ma è uno di quei casi in cui ci sono tantissime varianti. Per essere chiamato alla cacciatora, non devono mancare ingredienti come rosmarino e aglio. Il pollo alla cacciatora consiste nel pollo in umido, quindi con il pomodoro. Cuoce lentamente in un sughetto delizioso per cui sarà necessaria la scarpetta. Questa ricetta è incredibilmente deliziosa se amata la cucina casalinga tradizionale italiana". Video di Cucina Geek.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL POLLO ALLA CACCIATORA:
• 1 kg e mezzo di pollo (4 cosce e 4 sovra cosce)
• Una cipolla
• Una carota
• Gambo di sedano
• 100 gr di olive nere (opzionali)
• 300 gr di pomodoro pelato
• 150 ml di vino rosso
• Due foglie di alloro
• Rosmarino
• Aglio
• Peperoncino
• Circa 4 cucchiai di olio
• Sale
Cucina Geek vuole condividere con voi ricette della tradizione italiana e regionali, spiegate nei dettagli in modo che chiunque guardi i nostri video possa riuscire a fare piatti gustosi e molto popolari della tradizione italiana.
[VIDEO RICETTA] Pollo alla Cacciatora - La Ricetta di Pollo Più Amata in Italia - Ricetta Deliziosa:
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