[VIDEO RICETTA] Brioche Sofficissima con Sorpresa Cioccolato e Cocco | Ricetta N°1289

BRIOCHE SOFFICISSIMA CON SORPRESA CIOCCOLATO E COCCO - "Questa di oggi è proprio una brioche super soffice con sorpresa! Buonissima! Si scioglie in bocca per quanto è buona! Anche il ripieno, semplicissimo, la rende ancora più golosa! Buona da mangiare così da sola o per colazione insieme ad un caffè o un cappuccino!". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA BRIOCHE SOFFICISSIMA CON SORPRESA CIOCCOLATO E COCCO, per la brioche al cacao: 

• 400 g Farina 0 

• 30 g Cacao amaro 

• 100 g Zucchero 

• 40 g Burro (o margarina vegetale) 

• 180 ml Latte o Acqua 

• 10 g Lievito di birra fresco (4 secco) 

• 1 Uovo 

• 1 pizzico di Sale 

Per le palline al cocco: 

• 100 g Cocco rapè (Farina di cocco) 

• 250 g Ricotta 

• 3 cucchiai Latte Condensato 

• 50 g Zucchero 

Per decorare: 

• Zucchero a velo 

• Nutella

• Cocco rapè (Farina di cocco)

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Brioche Sofficissima con Sorpresa Cioccolato e Cocco:

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