SACCOTTINI DI LASAGNE RICOTTA E SPINACI - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "I saccottini di lasagne ricotta e spinaci sono un primo piatto ricco, gustoso e originale perfetto per il pranzo della domenica. Un’ottima alternativa alle solite lasagne!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE I SACCOTTINI DI LASAGNE RICOTTA E SPINACI, PER IL RIPIENO:
• 250 g spinaci lessati e strizzati
• 250 g ricotta vaccina o di pecora
• 1 cucchiaio formaggio grattugiato
• noce moscata q.b. (facoltativa)
• sale fino q.b.
PER I SACCOTTINI DI LASAGNE:
• 250 g sfoglie sottili pronte per lasagne
• 500 ml besciamella
• 100 g scamorza a cubetti
• formaggio grattugiato q.b.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Saccottini di Lasagne Ricotta e Spinaci - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:
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