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POLPETTONE IN CROSTA DI PANE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Il polpettone in crosta di pane è un secondo piatto ricco, gustoso e scenografico, l’ideale se vogliamo stupire i nostri ospiti nel pranzo della domenica o per una cena speciale". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL POLPETTONE IN CROSTA DI PANE (dosi per 4/6 persone):
• 600 g di macinato misto manzo e maiale
• 1 uovo
• 80 g di formaggio grattugiato
• prezzemolo tritato
• 150 g di latte
• 1 filoncino di pane da mezzo kg
• 300 g di pancetta
• mezzo bicchiere vino bianco
• 2 rametti di rosmarino
• olio di oliva, sale e pepe q.b.
Fatto in Casa da Benedetta è un canale YouTube dedicato alla cucina casalinga italiana. Benedetta Rossi, la creatrice e conduttrice del canale, condivide le sue ricette semplici, gustose e genuine, spiegando passo dopo passo come preparare piatti tradizionali o innovativi. Il canale ha più di 3 milioni di iscritti e conta oltre ottocentomila visualizzazioni. Fatto in Casa da Benedetta è anche una serie di libri di cucina che raccoglie le migliori ricette del canale e altre inedite.
[VIDEO RICETTA] Polpettone in Crosta di Pane - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:
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