POLPETTE DI MELANZANE GRATINATE - SOFFICI E DELIZIOSE - "Non hai mai mangiato delle polpette di melanzane così deliziose e soffici! Con tanto formaggio filante e salsa di pomodoro al basilico sono golosissime! Una ricetta facile e veloce, economica e senza carne! Sono così buone che piaceranno anche ai bambini! Una ricetta vegetariana gustosissima!". Video di Franceska Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE POLPETTE DI MELANZANE GRATINATE (Cottura: 180°C x 20 min):
• 3 melanzane
• 6 cucchiai parmigiano
• 5 cucchiai pangrattato
• Prezzemolo
• Sale, olio, basilico
• 1 uovo
• Salsa di pomodoro
• Formaggio filante
"Franceska Chef nasce il 7 gennaio 2018 da un sogno che nutrivo da moltissimi anni: condividere il mio amore per la cucina, per le buone ricette fatte in casa con ingredienti genuini, dalle ricette delle nonne, della mamma, delle sperimentazioni fatte nel corso degli anni, e soprattutto della creatività che in cucina è sempre molto importante. L'ingrediente fondamentale è uno solo: l'amore! Cucinare con amore rende infatti i nostri piatti straordinari!".
[VIDEO RICETTA] Polpette di Melanzane Gratinate - Soffici e Deliziose:
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