[VIDEO RICETTA] Brioche Girelle Danesi alla Crema - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°649



BRIOCHE GIRELLE DANESI ALLA CREMA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA
- "Oggi prepariamo insieme le girelle danesi alla crema... buonissime!". Video di Fatto in Casa da Benedetta

INGREDIENTI PER LE BRIOCHE GIRELLE DANESI ALLA CREMA, PER LA BASE: 550 g di farina metà 00 e metà manitoba, 1 bustina di Lievito di birra con pasta madre disidratati per Dolci Lievitati, 1 uovo, 80 g di zucchero, 60 ml di olio di semi di girasole, 250 ml di latte tiepido, 1 bustina di Vanillina. PER IL RIPIENO: 250 ml di latte, 1 uovo, 50 g di zucchero, 15 g di amido di mais, 1 scorza di limone, 100 g di uvetta reidratata.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

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