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PASTA ALLA NORMA DI GIORGIONE - LE RICETTE DI GIORGIONE - "Un sughetto di pomodoro nobilitato con melanzane fritte, ricotta salata e basilico. Sono questi gli ingredienti della ricetta della Pasta alla Norma di Giorgione". Video di Gambero Rosso.
Gambero Rosso S.p.A. è una casa editrice italiana specializzata in enogastronomia attraverso la pubblicazione di guide, trasmissioni televisive, formazione, una rivista mensile, un sito web quotidiano, un settimanale digitale sull'economia del vino, una web TV e diverse applicazioni mobili. Il nome deriverebbe dall'"osteria del Gambero Rosso" del libro di Collodi, dove il Gatto e la Volpe portarono a cena Pinocchio.
[VIDEO RICETTA] Pasta alla Norma di Giorgione - Le Ricette di Giorgione:
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