DADO VEGETALE FATTO IN CASA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Facciamo il dado vegetale naturale senza additivi e conservanti, sano e pronto all'uso per arrosti, minestre, risotti. Possiamo variare i tipi di verdure o la loro proporzione seguendo i nostri gusti o aggiungere spezie per insaporire a piacere". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER IL DADO VEGETALE FATTO IN CASA: 500g di verdure miste (io ho usato 1 zucchina, 1 gambo di sedano, 1/2 cipolla, 2 carote, 1 patata piccola), 1 cucchiaio di olio, 150g di sale. (la combinazione di verdure può variare a piacere si possono anche usare spinaci, bietole, scalogno, piselli, prezzemolo, pomodorini, spezie ecc...).
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Dado Vegetale Fatto in Casa - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:
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