[VIDEO RICETTA] Cheesecake al Caffè - Ricetta Facile e Senza Cottura - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°1278



CHEESECAKE AL CAFFÈ - RICETTA FACILE E SENZA COTTURA - FATTO IN CASA DA BENEDETTA
- "Cheesecake al caffè, un dessert senza cottura fresco e dall’intenso gusto e profumo di caffè, perfetto come fine pasto o goloso spuntino pomeridiano". Video di Fatto in Casa da Benedetta

INGREDIENTI PER PREPARARE LA CHEESECAKE AL CAFFÈ, PER LA BASE: 

• 200 g biscotti secchi 
• 120 g burro fuso 
• 25 g cacao amaro 

PER LA CREMA AL CAFFÈ: 

• 250 g mascarpone 
• 200 g formaggio spalmabile 
• 400 ml panna fresca 
• 125 g zucchero 
• 100 ml caffè ristretto 
• 15 g caffè solubile 
• 6 g gelatina in fogli 

PER DECORARE: 

• cacao amaro q.b. 
• chicchi di caffè q.b.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

Nessun commento:

Posta un commento

[VIDEO RICETTA] Pollo al Forno con Patate e Cipolla - Ricetta Semplice e Casalinga | Ricetta N°1309

POLLO AL FORNO CON PATATE E CIPOLLE - RICETTA SEMPLICE E CASALINGA - "Una variante del classico pollo arrosto: pollo al forno con dolc...