[VIDEO RICETTA] Gnocchi di Cavolfiore - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°1473

GNOCCHI DI CAVOLFIORE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Gli gnocchi di cavolfiore sono un primo piatto originale e leggero, facile da preparare e adatto a essere condito in tanti modi diversi". Video di Fatto in Casa da Benedetta. 

INGREDIENTI PER PREPARARE GLI GNOCCHI DI CAVOLFIORE, PER L'IMPASTO: 

• 600 g cavolfiore

• 500 g farina + q.b. per lavorare impasto

• pepe q.b.

• sale fino q.b.

PER IL CONDIMENTO:

• 80 g burro

• 4 foglie salvia

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Gnocchi di Cavolfiore - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:

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