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PENNE CON LE TRIGLIE - BENEDETTA PARODI - "Pennette alle triglie, il piatto preferito di Eleonora, che è una vera buongustaia! Provatelo anche voi e poi ditemi se non ha ragione". Video di Benedetta Parodi Official.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE PENNE CON LE TRIGLIE:
• 150 g filetti di triglia puliti
• 250 g triglie intere
• 350 g penne
• 1 cipolla
• olio e sale
• 200 g pomodorini
• un bicchiere vino
• 1 scalogno
• timo
• 1 spicchio aglio
• 500 ml acqua
• pepe
• sale grosso
• prezzemolo
Benedetta Gaia Parodi è una conduttrice televisiva e scrittrice italiana. Conosciuta principalmente grazie alla conduzione di trasmissioni incentrate sulla cucina tra cui I menu di Benedetta e Bake Off Italia, ha ottenuto un buon successo anche come autrice di libri incentrati sulla medesima tematica. È inoltre autrice di un ciclo di libri di fiabe, Le fate a metà.
[VIDEO RICETTA] Penne con le Triglie - Benedetta Parodi:
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