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CROSTATA COOKIES CREMOSA - RICETTA FACILE - "È proprio bella questa crostata cookies, bella da vedere e Cremosa e scioglievole da mangiare! È un fine pasto e non solo, fresco e piacevole! La Crema è stata aromatizzata al liquore Strega, ma nulla vieta di aromatizzarla a vostro piacimento! Ma così come è stata messa a punto da me è veramente equilibrata e secondo me perfetta! Ma se non amate i dolci con il liquore, Vi garantisco che non sentirete l’alcol perché in cottura evaporerà completamente lasciando solo il profumo e la fragranza! Ci sta benissimo anche il Rum!". Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER LA CROSTATA COOKIES CREMOSA (stampo 22 cm): 280 g Farina, 1 Uovo, 80 g Zucchero, 2-3 cucchiai Liquore giallo (o a Vostro gusto), 150 g Burro, 1 cucchiaino Lievito per dolci, 100 g Gocce di Cioccolato fondente. Per la Crema: 2 Tuorli d’uovo, 80 g Zucchero, 50 g Amido di mais, 600 g Latte, Vaniglia, 1/2 bicchierino Liquore giallo (o a vostro gusto), Gocce di cioccolato fondente.
Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".
[VIDEO RICETTA] Crostata Cookies Cremosa - Ricetta Facile:
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