[VIDEO RICETTA] Gnocchi di Zucchine - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°1531



GNOCCHI DI ZUCCHINE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA
- "Gnocchi di zucchine, una variante leggera e gustosa dei classici gnocchi, facili da fare e versatili, condiamoli come preferiamo e portiamoli in tavola per un pranzetto in famiglia!". Video di Fatto in Casa da Benedetta

INGREDIENTI PER PREPARARE GLI GNOCCHI DI ZUCCHINE: 

• 250 g zucchine
• 250 g ricotta
• 1 uova
• 1 cucchiaio formaggio grattugiato
• 250 g farina 00
• noce moscata q.b.
• sale fino q.b.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

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